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西芹炒百合

王朝百科·作者佚名  2009-11-21
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准备材料

西芹、花生、胡萝卜、水发百合。

做法

将以上材料洗浄，并切成马耳朵形状。将花生烤熟，去皮。姜切丝，蒜切成蓉，开火，锅内放油。待油热后，姜丝和蒜蓉放入锅内，爆香。将原料倒入锅中翻炒。放少许盐。少许鸡精。花生倒入锅中翻炒，淋明油。出锅，装盘。

 
 
 
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