余多慰 男，1954年3月出生。安徽安庆人。南师大生科院分子生物学教授，生物实验中心主任，民盟江苏省委常委，民盟江苏省直属单位工作委员会（省直工委）副主委，江苏省教育厅政风行风评议员。《中国组织工程研究与临床康复》杂志执行编委，国家自然科学基金委员会《自然科学进展》论文评审专家，国家博士点自然科学基金项目评审专家，《生物化学与生物物理进展》论文评审专家，中国生物物理学会会员、中国微生物学会会员。
1980年毕业于南京师范学院生物系，留校工作。先后承担本科的遗传学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、遗传学专题、遗传学实验、生物进化论、生命科学导论等课程的主讲任务。以及博士和硕士研究生的现代生物化学实验技术、基因操作、结构分子生物学、生物化学专题、高级生物化学、真菌遗传学等课程的教学。2006年获优秀教师奖，2003年获中国和平与发展促进会和香港现代教育研究会优秀教育论文一等奖。2003年获第四届南师大教书育人奖。遗传学课程获1996年省普通高校二类优秀课程，校一等奖。分子生物学课2007年获校精品课程称号，校二等奖。现代生物化学实验技术课2007年获校研究生精品课程称号。2000年获校教学三等奖。2002年获校教学二等奖。曾先后获国家教委、省教委及南师大教学表彰八次。
早期从事白暨豚、江豚染色体以及重金属残留、有机物残留、同工酶、以及计算机模拟生物遗传研究。八十年代后期从事人类遗传研究，出席中国第一届人类遗传学学术讨论会。在国际上首次提出酸味味盲和糖精苦味味盲遗传性的实验证据，此发现在汉、维吾尔、蒙古族中由同行专家深入分析，都得到了验证。《平菇单孢杂交育种》课题1990年获江苏省科技进步四等奖.1990-1992年在军事医学研究所进行分子遗传学研究。1993-1994年在农科院畜牧所进行显微胚胎操作。《蛋白质构象的喇曼光谱测试技术研究》1995年获江苏省科技进步三等奖，1996年获中国“八五”科技技术成果荣誉证书。九十年代中期，开始进行DNA喇曼光谱研究，建立了DNA空间构象振动特征判别体系以及新的DNA结合水计算公式，完善了DNA分析方法。出席第十七届国际喇曼光谱学大会。《显微切割制备人染色体特异探针及临床应用》1997年获江苏省科技进步二等奖。先后有五项课题通过省级鉴定。承担“家猪染色体显微切割制备基因微克隆”，“短串联重复DNA诱变机制中直接损伤与间接效应研究”，“激光喇曼技术检测分析生物分子光损害”，“真菌纤维素酶杂合酶构建”等国家级、省级科研课题十五项，在国内外期刊中发表《Superhelical Spatial Conformation on Circular DNA in Aqueous Solution》等论文140多篇，《紫外辐射诱变水溶液中DNA的分子机制研究》等论文被国际学术榜SCI、EI收录14篇。
目前的主要研究方向：
一. 真菌纤维素酶杂合酶构建
二. 酶分子构象的喇曼光谱测试技术研究
主要论文：
1. DNA碱基质子化学位移受所在序列的五联体性质影响，生物物理学报，2007，23（3）：199－207，余多慰，袁生，金晓燕.
2.Damage Analyse of X-Ray Radiated Cellobiohydrolase Ⅱ Molecule from Trichoderma Viride , Spectroscopy and Spectral Analysis, 2007,27(4):819-822.YU Duo-wei; YUAN Sheng.
3.Analyse of cytokines mRNA in bone marrow-derived dendritic cells in asthmatic mouse models. journal of natural science nanjing normal university, 2007，9(1):41-46 .Yu Duowei（余多慰）,Sun Yun（孙芸）, Wu Jianqing（吴剑卿）.
4.Cytokines mRNA in bone marrow-derived dendritic cells in asthmatic mouse. Front. Biol. China，2006， 3: 241−245. YU Duowei， SUN Yun1, WU Jianqing, YUAN Sheng.
5. 1D ~1H NMR Analysis of d(TTTCCTCGCCGGAAA); 生物信息学，2005，4：145-147.余多慰; 袁生; 李伟勤; 吴冬梅.
6.Hydrogen-Bond State Analysis of CellobiohydrolaseⅡ Molecule fromTrichoderma Viride. Spectroscopy and Spectral Analysis. 2005，25（4）：544-547.YU Duo-wei; YUAN Sheng.
7.Improved stability and yield of Fv targeted superantigen by introducing both linker and disulfide bond into the Targeting moiety. Biochimie. 2005 Aug;87(8):661-667.Hao HJ, Jiang YQ, Zheng YL,Ma R，Yu DW.
8.绿色木霉纤维素酶分子侧链构象与侧链环境特征的研究，分析测试学报，2004，23（5）：63-66。余多慰，袁生.
9.DNA纤维质子化及脱嘧啶的拉曼光谱研究，光谱学与光谱分析，2003，23（4）：734-738。余多慰，朱景宁，柯惟中
10.蛋白质与多肽结构的拉曼光谱研究，分析实验室，2002，21：257-261。余多慰.
11.UV-A区段紫外线照射对DNA影响的拉曼光谱分析 激光生物学报，2001，10（4）：306-311.余多慰, 柯惟中,张晓飞,潘飞燕,吴宇澄..
12.DNA纤维经醋酸处理后脱嘌呤的拉曼谱带分析 分析测试学报. 2001，20(5):1-4 余多慰, 柯惟中,赵含英,朱景宁
13.结合蛋白与DNA相互作用的机制研究 中国临床与实验医学荟萃，主编：陈晓莉 陆 华。世界医药出版社，Hongkong, 2001，245-249,余多慰,王倩,吴宇澄
14.染色体显微切割与DOP-PCR结合对赤麂Sry基因克隆、测序及初步定位.遗传学报，2001，28（4）：322－326。张悦,单祥年,鲁晓萱,刘宁生,余多慰.
15.赤麂SRY基因的测序及其与部分偶蹄目动物SRY基因序列的比较.动物学报，2001，47（2）：145－149。郭金虎, 单祥年,常青,余多慰,武景阳.
16.水溶液中DNA紫外辐射损伤分子机制的研究.光谱学与光谱分析，2000，20（3）：311-314.余多慰,柯惟中.
17.Spatial structural properties studies of C-Phycocyanin from Spirulina platensis. Raman spectroscopy (Ed.Shu-lin Zhang and Bang-fen Zhu),John Wiley&Sons, Ltd. Chichester(England),2000, 936-937. 余多慰,柯惟中,李建宏.
18.The vibration model of the deoxyribose in superhelical plasmid DNA. Raman spectroscopy (Ed. Shu-lin Zhang and Bang-fen Zhu), John Wiley&Sons,Ltd. Chichester(England), 2000, 1008-1009. 余多慰,柯惟中,张双全.
19.Raman spectral study of the influence on lysozyme conformation of extraction by nitrobengene.Optical Engineering，1994，33（8）：2607—2611. 柯惟中,余多慰.
20.Raman spectroscopic study of the influence on herring sperm DNA of heat treatment and utrariolet radiation.Spectrochimica Acta Part A, 1999, 55： 1081—1090. 柯惟中,余多慰,吴建中.
21.应用显微操作和PCR技术进行基因的染色体定位。动物学研究，2000，35（4）：25-28. 郭金虎, 余多慰,赵清良,张晓琼,李华,单祥年.
22.鲱精DNA纤维水合状态的振动谱特征.光谱学与光谱分析，1998，18（3）：303—306. 余多慰,柯惟中.
23.DNA纤维热变性过程的差示扫描量热分析.分析测试学报，1998，17（2）：5—8. 余多慰,陈婉蓉.
24.质粒DNA超螺旋构象的激光喇曼光谱研究.微生物学报，1997，37（2）：124—129. 余多慰,柯惟中.
25.DNA中糖苷键碱基侧二共价键的喇曼特性分析.分析测试学报，1996，15（4）：14—18. 余多慰,柯惟中.
26.食用菌巨原生质体的初步研究.食用菌学报，1996，3（2）：36—40. 何强泰,陆佩洪,余多慰.
27.DNA构象研究中脱氧核糖拉曼信号的作用.化学物理学报，1995，8（6）：509—514 . 余多慰, 柯惟中,陈宜峰.
28.兔孤雌激活卵的发育与核型分析.动物学报，1994，9：238—244. 王斌,李朝军,范必勤,余多慰.
29.苯硫脲等苦味物质味觉的遗传相关分析.中国人类遗传学进展，1993。10：75－76. 余多慰,朱红阳.
30.褐家鼠和黄胸鼠染色体C带性质的光密度分析.遗传，1992，14（6）：7－9. 余多慰,陈俊才,朱红阳,陈宜峰.
31.食用菌原生质体电融合初步观察.中国食用菌，1991，5：10－11. 余多慰,何祥泰.
32.汉族人群三种物质尝味能力分析.遗传，1991, 13 (5): 30 – 32. 余多慰,朱红阳.
侧耳属四品种的核DNA研究.食用菌，1990，5：10－11. 余多慰,周茜,陆长梅.
33.二对非连锁基因遗传实验的微机模拟分析.遗传，1988，10 (3)：43－45. 余多慰,蔡自力.
34.白鳍豚和江豚体内几种金属元素和有机氯研究.兽类学报,1988,2:122-127. 杨利寿,余多慰,陆佩洪.
35.江豚MDH与ADH同工酶电泳研究.兽类学报,1988,2:117-121. 陆佩洪,余多慰,马玉银.
