古埃及法是指适用于埃及奴隶制国家的整个历史时期（约公元3000年至公元前6世纪）的法律规范的总称。
古埃及法的基本制度：
一、专制制度古埃及是典型的东方专制国家。法老作为中央集权的专制君主，不仅被看成是神或神之子，而且又是权威、智慧和真理的化身。法老拥有立法、司法、行政、财政、公共工程、军事、宗教方面的一切权力。法老之下设有各种官史，最高的行政官员是宰相，是整个官僚机构的全权首长，辅佐法老每天处理全国政务。并且主管王室农庄、司法、国家档案、税收、监督公共工程的兴建，是法老敕令的解释人。宰相之下设有一批大臣，分别管理财政、水利建设和各州的事务。
祭司在国家机构系统中占有显要位置，是法老的宗教事务的代理人。
地方的行政长官为州长，由法老任命，兼有行政和司法大权，各州不仅具有完备的行政机关和官史，而且拥有自己的军队和警察。军权由法老直接掌管，宰相不兼军务。
二、土地制度法老作为全国土地的最高所有者，常常以分封或俸禄的方式把土地分配给寺庙、贵族和官史。古埃及土地占有和使用的形式主要有四种：（1）王室土地，归王室直接支配，构成王室农庄，使用奴隶和失去土地的自由民从事劳动，其产品 由王室挥霍。（2）神庙的土地，主要来自法老的赠与。（3）贵族和大臣占有的土地。（4）农民占有的土地。
三、契约制度随着古埃及奴隶制度经济的繁荣，出现了多种形式的契约，广泛适用于土地买卖、借贷、租赁和合伙等经济活动。契约的成立以当事人合意为基础，并辅以必要的形式。在古埃及一个很长的历史时期内，债务契约的签订必须采取一种庄严的宣誓的形式，在祭司和官史的面前签订契约。订立土地买卖的契约则必须遵循严格的程序，应依次经过三道手续：钱款付清协议，卖方保证不得有第三者对该土地主张任何权力，买主开始占有土地。这三道手续须在法院办理，并在土地登记簿上完成过户手续，土地所有权的转移自买方占有土地时开始。
四、婚姻家庭与继承制度古埃及保留有显著的母权制残余，子女一般从母名，在亲属中以外祖父和舅父的地位为最尊。婚姻主要实行一夫一妻制，随着夫权制的确立，纳妾也并不违法；契约是婚姻成立的基本条件，妇女作为契约当事人一方，以自己的名义与对方订立契约。按照婚姻契约，妻保留自己的财产，而夫则有义务提供妻的生活所需，为保证妻的财产得到承认，开具详细的财产清单，并以夫全部财产作为抵押；离婚完全自由，妻通常都会得到一笔高额的补偿金。
成年子女享有充分的独立权利，可以自由支配个人财产；不论男女，不论长幼，所有子女一律享有平等的财产继承权，不过女子中最年长的一个拥有某些特权，即因承担办理分产事务而多获得一份财产作为酬劳；子女不仅可以继承父亲的财产，而且可以继承母亲的财产以及母系亲属的财产；无子嗣者的财产由死者兄弟姐妹继承。
五、犯罪与刑罚制度古埃及的刑事法律制度具有犯罪与侵权不分、刑罚种类繁多、广泛适用死刑和残害肢体刑等奴隶制刑法的典型特征。
六、司法制度法第拥有最高司法权，从中央到地方均实行司法与行政合一制，行政官员一般都兼任法官职务，直接履行司法职能。司法证据主要有：证人证言、宣誓、勘验结果和通过拷讯所获供状。
