富锦月饼简介“富锦”月饼由中国烹饪大师、广东十大名厨、面点高级技师夏世帮先生主理监制。夏先生穷四十年月饼生产经验，轻率一批月饼制作技师，生产出既保留传统广式月饼特点，又体现新潮港台月饼风格的富锦月饼。富锦月饼采用优质原料，全自动化的生产包装设备，制作出来的月饼皮薄馅满、松软嫩滑、香甜不腻、清新爽口，深受广大消费者喜爱。因此富锦月饼成为众多星级酒店的月饼OEM代加工之竞相选择的合作伙伴。
公司拥有高职能的生产和管理部门以及一批一流的管理和技术人才。厂房拥有设备先进的开发试验室与全封闭的无菌生产车间，所有的生产操作严格按照ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证进行，并采用最先进的技术级的机器和生产技术生产具有特色的有质量的食品。
合作伙伴：广东省邮政系统、中国联通广州分公司、深圳地铁有限公司、深圳政府机关、沃尔玛、家乐福、天虹商场、岁宝百货、百佳超市、华润万佳、麦德龙、好又多、山姆会员店、新一佳，以及全国众多星级酒店等。
富锦月饼OEM代加工的优势1、规范的生产系统
严格执行ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系，实现生产全过程的规范化质量监控；
2、一流的产品质量
精选原材料，加上精心的工艺，专业的全自动化生产线，生产出高品质的产品；
3、完善的服务
专业的销售队伍紧密跟踪客户，协助客户解决问题，日产能38万个月饼，完善的原材料供应体系，强大的配送队伍，让产品质量更有保障；
4、出色的技术水平
拥有从事月饼生产几十年的师傅和技术稳定的技师严格把关月饼技术；
5、优质的商业信誉
富锦月饼荣获多项月饼奖项，有众多合作伙伴，产品深受消费者欢迎，多年的努力，今天的辉煌来自于我们以诚为本的企业素质。
富锦月饼加工流程富锦月饼加工严格执行ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系，实现生产全过程的规范化质量监控，利用专业的全自动化生产线，生产出高品质的月饼。月饼加工的流程如下：
原料产地选择 → 原料入仓检验（同时确认三证） → 原料入仓分类储放 → 进入生区车间生产 → 控制车间空气净化度 → 进入熟区车间 → 成型 → 烘烤 → 控制产品中心温度 → 控制冷却空气净化度、温度、湿度 → 成品检验 → 内包装消毒 → 内包装 → 内包装装密封度检验 → 外包装 → 成品 → 物流控制
