罗水乡位于张家界市永定区的西北部,东与本区教字垭镇、尹家溪镇,南与本区三家馆、温塘、北与本区桥头乡接壤。距省道1835线12公里,距市区42.5公里。下辖大明、芭蕉、龙凤、罗水、云朝山、白竹、官庄、马鞍、中南9个行政村,共100个村民小组,2413户。总人口8528人,版土面积62.5平方公里,耕地面积8490亩,旱地面积1598亩,属土家族聚居地。境内物产以粮、油、干水果等种植业为主,蜂蜜、野葛粉、板栗、辣椒、茶叶等是特色产品,林业资源十分丰富。全乡森林覆盖率89.5%,素有“林业之乡”、“生态之乡”的美誉。
全乡拥有13个林茶场。其中乡办林场3个,乡办茶场1个,总面积1000亩。村办林场9个。拥有干果基地和药材基地3个。其中板栗基地2000亩,药材基地300亩。养殖业较发达,猪、牛、羊、鸡占农民全年收入的半壁江山。拥有养殖基地4个。湘西黄牛基地1个,优质山羊基地1个,蜜蜂养殖基地1个。劳务经济发展迅猛,占据农民总收入的39%。2004年,全乡国民生产总值3132万元,农民人均纯收入1858元。