图书信息
书 名: 肉用野鸭饲养与繁育技术
作者：庞翠华
出版社： 科技文献出版社
出版时间： 2009-7-1
ISBN: 9787502363703
开本： 16开
定价: 13.00元
内容简介野鸭是多种野生鸭类的总称，具有肉质鲜嫩、野味浓厚、瘦肉率高，脂肪低，特别是没有家鸭那种难闻的腥味等食用特点，且具有适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、易饲养的养殖优势。近年来，在我国东部地区已形成了野鸭的繁殖制种基地，随着野鸭市场经营的不断扩展以及人们对野鸭的接受，养殖野鸭成为发展多种经营的一条好门路。
本书坚持理论联系实际、科学性与实用性相结合的原则，介绍了具有投资少、见效快、经济效益高的野鸭养殖技术，内容实用，可操作性强，是想通过养殖野鸭致富者的理想参考书。
图书目录第1章野鸭养殖概述
第1节生物学特性
第2节野鸭饲养前景
第2章养殖场舍及其设备
第1节场地选择
第2节鸭舍建筑形式
第3节饲养设备及用具
第3章野鸭的饲料
第1节野鸭的消化系统特点
第2节野鸭的营养需求与饲料
第3节昆虫饵料的培育
第4章野鸭的人工繁育技术
第1节种野鸭的引进
第2节幼雏的引进
第3节种蛋的引进
第5章野鸭的饲养管理
第1节育雏阶段的饲养管理
第2节育成阶段的饲养管理
第3节种野鸭的饲养管理
第6章疾病防治
第1节综合防疫
第2节常见鸭病的防治
第3节鸭场发生疫病时的扑灭措施
第7章野鸭的产品加工
第1节野鸭的屠宰
第2节野鸭肉的贮藏与加工
第3节副产品的综合利用
附录 中华人民共和国野生动物保护法
参考文献
