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棕榈酸钙皂

王朝百科·作者佚名  2010-07-20
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calcium palmitate

分子式：Ca[CH3(CH2)14COO]2

性质：白色或浅黄色粉末。不溶于水，溶于乙醇。由棕榈酸钠皂与氯化钙溶液反应制得。用作抗水剂及油溶性乳化剂。

 
 
 
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