牙擦苏是《黄飞鸿》里出现的人物，历史上确有其人。
牙擦苏原名林苏（林苏），也叫林更生，本为广东乡间大地主的独子，理想是到省城去娶妾侍,因与告老归田的太监结怨,为保性命,带同童养媳吴三贵、乡里林世荣逃往省城。
张卫健的牙擦苏
电视剧《我爱牙擦苏》
扮演牙擦苏时的张卫健，大概才26、27岁，年轻，非常年轻才与剧中人物结合完美、更显得鬼马机灵、活泼可爱，不像现在接近四十还扮少年，虽然也有人所喜，但总是被人所诟。当年张卫健带上大门牙简直像是换了一个人，如果不是事先知道，根本就看不出来大龇牙就是Dicky。为了不浪费这个小白脸的主演又要照顾牙擦苏是大爆牙这个已深入人心的形象象，剧情巧妙安排，只在开始四集和最后一集出现大爆牙，其余都是以小帅哥的面目出演，好笑的是，剧中牙擦苏不认为自己是小白脸，欧阳震华饰的金多宝才是，呵呵。但与周星驰在剧中极力丑化、贬低自己不同，张卫健的牙擦苏即使是改变形象，也没有为大暴牙和身高而自卑，总是清新自然、轻松自信，观众或者说常人眼中的这两点缺陷，在剧中竟然丝毫不是重点，真正做到了不以貌取人。
