方加胜，男，医学博士。现任中南大学湘雅二医院副院长、神经外科教授、博士研究生导师、神经外科主任。亚洲神经外科医学学术最高奖——“KANNO医学奖”得主。
方加胜1952年出生于湖南省岳阳市。1976年毕业于湖南湘雅医学院医疗系，并留校任教行医，师从国际知名脑科专家曹美鸿、王茂山教授。历经30余年打拼，现已成为国内著名神经外科专家、中南大学湘雅二医院副院长，湘雅临床神经外科教授、主任医师、博士/博士后导师。
从事临床工作31年来，在恩师与前辈们的培育与关怀下，救治了成千上万的病人。受医院指派，带领学生们曾先后赶赴新疆、喀什、罗布泊，云南昆明、芒市，湖南张家界、永顺、岳阳、株洲、湘潭、武冈、常德等地市现场抢救颅脑损伤等危重病人，抢救成功率在95％以上。
1980年第一个用德国表式颅压计，进行颅高压的临床研究（指导研究生）。
1979年，第一个用国产镇江生产的手术显微镜进行显微手术。
1984年在中南地区第一个开展脑立体定向颅内异物定向摘除，丘脑腹外侧核毁损术治疗帕金森病以及选择性扣带束加胼胝体切开术治疗顽固性癫痫等新技术。
1986年在国内第二个进行肾上腺脑内移植治疗帕金森疾病。
1991年，应邀赴香港与加拿大进行访问考察。
1992年应邀赴美国华盛顿大学神经外科系从事液压颅脑损伤博士课题研究，次年学成回国。
1996年“液压性颅脑损伤装置与弥漫性轴索损伤动物模型建立”的研究，经国内著名同行专家盲审，填补了国内空白，达到国际先进水平。
1998年起，指导硕士生、博士生对颅内恶性肿瘤致癌与抑癌基因进行了深入的研究。
2000年开展高颈段急性脊髓横贯性损伤的修复研究，取得了突破性进展。
2002年开展神经干细胞修复急性脊髓横贯性损伤的实验研究，建立了神经干细胞修复脊髓损伤的动物模型，术后一个月恢复括约肌和双下肢的运动功能。
2003年相继进行神经干细胞修复脑溢血内囊损伤、视神经损伤等的研究，为临床应用提供了科学的理论依据。
2003年国际上Singh和Hemmati两位学者从人类脑肿瘤中成功分离和培养脑肿瘤干细胞之后3个月，方加胜教授率领课题组在人类脑肿瘤研究中，在国内首次成功分离和培养出脑肿瘤干细胞，为研究脑肿瘤的发生与发展以及寻找新的治疗手段提供了重要的理论依据。这重要发现处于国际领先水平，研究成果在中央电视台、科技日报、光明日报、湖南日报、新浪网站等重要媒体都有报道。
2008年第七届亚洲神经外科医学学术大会上传来消息:中南大学湘雅医院方加胜教授课题组宣读的论文《脑肿瘤干细胞化疗耐药机理分析》受到与会的20多个国家300多名医学专家高度关注。该揭开了脑肿瘤干细胞化疗耐药的机理之谜，是肿瘤医学研究的一个重大突破，被会议授予亚洲神经外科医学学术最高奖——“KANNO医学奖”。 方加胜是这次会议授予的两个神外医学大奖获奖者之一，另一获奖者为巴基斯坦医学家。
目前主持和参与科研课题7项，其中国家自然科学基金3项、省部级4项。先后在国内外发表论文70多篇，主编或参编专业论著7部，获省部级以上奖4项。正是由于他在医学上的突出贡献，1994年，方加胜教授被选入《中国名医名药》、《中国中西名医大词典》、《中国名医列传》（当代卷）等书籍中。 担任世界神经外科学会会员，《中国现代医学杂志》、《中国内窥镜杂志》、《国际神经病学神经外科杂志》等9种杂志的常委编委或编委，并担任中国脑移植协作组委员、中华医学会神经外科分会委员，中华医学会湖南省神经外科专业委员会副主任委员等职务。
