基本概况
枫岭乡位于瑞安市西北，东连桂峰乡，南接宁益乡，西邻东岩县和文成县，西北和青田县接壤。面积35.3平方公里，辖9个行政村。2007年，总人口1347户，4521人，全乡出国总户数为1043户，总人数为4005人（估计在海外出生未能统计的在1000人以上）。华侨的实际人数占总人口的50%以上。 枫岭乡华侨出国始于1932年至1936年先后有郑启昌、郑进甲、郑启运、郑创微、项宝彩等59人出国，分别到意大利、日本、荷兰、美国、法国谋生。第二次世界大战爆发，在日本的华侨有的被遣送回国，有的在战争中丧生，只有郑启运、项金伏、张寿雄、郑进甲、郑创微等仍留在国外。[1]
枫岭乡是一个革命老区，原浙南特委总部设在枫岭的大洋坑村的牛栏坑自然村，有老党员、地下交通员共56人。
枫岭乡的农业以种养业为主，但都处于低小散状态，只能自给自足。为了发展生态高效农业，共开发了三个基地，高山晚熟杨梅基地、雷竹基地和瓯柑基地。[4]
风景名胜
甘季风景区
甘季风景区在枫岭乡的最上头，全年都有雾笼罩，就是美丽的姑娘用细纱遮住的脸一样，是看不大到全景的，只有上了山才能一看究竟。甘季三面环山，一条路上山，一条路下山，水质清晰的跟矿泉水一般，清澈的让人有点神往，还可以直接饮用（无污染），山上的植被都是修剪了的高树，很少有滑脚的青苔，整个风景区看上去很高雅。而因为枫岭乡人少，所以当地的村民对每位来游玩的客人都热情的跟自家人一般无二。[2]
下属名村大垟坑村
大垟坑村，枫岭乡辖区，位于瑞安市西部山区，距市区60余公里，2007年，全村总户数共147户，512人。为瑞安市重点侨乡之一，在国外华侨有200多人。2007年实现社会生产总值520.3万元，同比增长9%，其中第一产业产值120.1万元，第二产业产值200.1万元，第三产业产值200.1万元。年未人均纯收入5357.7元，同比增长7.8%。07年，大垟坑村实施“千百工程”，开展生态创建活动：建成生态沼气池1座，完成温州市级生态村创建，大力推进康庄工程建设，农民饮用水工程建设步伐加快：共投入47万元，完成了大垟坑村的农民饮用水管网改造。[3]
