大寺沟村距离陕西省安康市宁陕县县城60公里旬阳坝镇，地处秦岭南坡，海拔1500米，年平均气温10.3℃，降雨量945.7mm。全村64户，253人，耕地面积300多亩，人均耕地拥有量为1.19亩。主导产业是袋料香菇产业和种植业（玉米、土豆）。全村硬化水泥道路0公里。村上已接通固定电话，可用卫星接收锅收看43套电视节目。该村2006年人均纯收入1048元。
大寺沟村31户，共有130人。其中有男性75人，占58%；女性55人，占42%。 大寺沟村耕地面积共有300亩，人均1.19亩，其中大部分用于种植玉米和马铃薯，每亩收入约200元，另有约20亩用于种香菇；其余如油料作物和药材的种植几乎为零。种植业在该村几乎没有收益，只为满足村民自己每年的生活需要。另外，退耕还林面积151亩，每亩补偿300斤玉米（约200元）及20元管理费，退耕还林以种植经济林木为主，但是目前经济林木没有为村民提供收入。有些农户（劳动力充足）上山采药每年能收入3000~5000元甚至更多，占全村收入的3.8%。但此项收入不稳定。
袋料香菇是该村的特色产业，该村较为富裕的农户多是通过种植香菇致富的。该村共有19户种植香菇，总数有20余万袋。夏菇成本为1元 /袋，冬菇成本为2元 /袋，纯利润约为1~1.5元/袋。
种植袋料香菇对人力需求较高,有中青年人口但种植袋料香菇的农户很少外出打工。而对于有中青年人口但没有种植袋料香菇的农户，打工是其重要的收入来源[1]。
