蔬菜饼盖饭

王朝百科·作者佚名  2010-08-15
窄屏简体版  字體: |||超大  

原料:

白饭4碗,卷心菜50克,玉米粒1/3罐,洋葱1/4个,胡萝卜20克,火腿30克,木耳30克

调味料:

A(炸粉l杯,鸡蛋2个,水1/7杯,盐1/3茶匙,糖1/2茶匙),B(柴鱼香菇酱油3大匙,砂糖1茶匙,高汤3大匙,米酣1大匙)

制法:

1、将卷心菜、洋葱、木耳切条状,胡萝卜、火腿切丁状备用。

2、A料慢慢加水调成糊状,加入材料混合拌匀,用汤匙舀适当大小入油锅中以中温炸熟,捞出沥干油,排于装有白饭的深碗内。

3、将8料置于锅中煮滚,淋于菜上。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航