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维阿莫尼

王朝百科·作者佚名  2010-08-22
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意大利维阿莫尼品牌介绍维阿莫尼系列葡萄酒源于历史悠久的葡萄种植工艺,来自神秘的小亚细亚,经历了数代人的耕耘。

在意大利,赛兰多葡萄酒已成为贵族的象征。它诞生在这片充满了神秘城堡,了望塔和历史英雄人物的土地上。它具有成熟果实的芳香,鲜艳的色泽和极佳的口感,我们的维阿莫尼葡萄酒正传承了赛兰多葡萄酒的经典。

源起葡萄酒作为西方文化的标志之一,常常被人们讨论的是葡萄酒的起源问题。史迹多认定是从一万年前由小亚细亚和埃及,流传到希腊,再到欧洲意大利的西西里岛、法国的普罗旺斯、北非的利比亚和西班牙沿海地区的。

由此不难看出,意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植和酿造技术的国家之一。这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4,它酿造葡萄酒的历史决不输于法国,已经超过了3000年。

维阿莫尼萨伦蒂纳的文化象征塔代表了我们,因为自古以来,塔在海岸线上守护着我们这片广阔的面向大海的赛兰多葡萄园。

我们的葡萄酒有着悠久的历史,公元前2000年左右古希腊殖民者把葡萄这种植物带入有着充足光照的普利亚大地。我们生长在一个贫困地区,葡萄种植是当时最适合我们的。由于历史原因,我们失去了自我数百年,但是我们没有停止对葡萄种植技术的不懈努力和对葡萄酒生产艺术的热爱。15世纪罗伦佐代梅狄奇使我们的葡萄发酵成为酒,在中世纪土耳其储存它,在安茹王朝统治期间被法国掠夺其库存。

自1800年底,赛兰多葡萄酒作为有着浓郁色泽和香味的高酒精度混合酒大力寻求市场用于出口。

赛兰多人民为了应付来自阿尔卑斯山以外的法国和普利亚地区葡萄酒生产商的需求,把所有可用的土地改变了现有作物增加了葡萄种植面积。在应对根瘤蚜病害和葡萄酒市场销售下降的时候,赛兰多人民没有屈服,经过他们不懈的努力、辛勤的工作和不断改进的专业技术,赛兰多葡萄酒没有失去它的生命力,变成了酒体轻盈、清新悦人的优质葡萄酒。这样一个重要的葡萄种植历史的传统,使我们认识到我们站在有着丰富酿酒经验的祖先的肩膀上,现在我们在不同的葡萄品种中选择最优质的品种来体现我们的酿酒技术和能力。

当你看到象征我们的塔,你可以想象在扇形的赛兰多海岸线上的这些古代建筑,几个世纪以来保护了这片给予赛兰多葡萄生长提供充足营养的阳光海岸。现在共有60多座这样的抵御外来侵略的16世纪的军事建筑仍然驻立在赛兰多的领土上,眺望东方。

维阿莫尼酒的概况托斯卡纳DOC珍藏版

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:黑苦及黑马尔瓦西亚

工艺:精选黑苦和黑马尔瓦西亚葡萄,经过最新工艺储存,使其口味软化,到不锈钢桶内控温发酵12天左右,在不超过27℃的环境下,红酒充分浸泡并发酵,再于橡木桶存放6个月,并保存4个月出售。

产品描述:本葡萄酒极具特点,热情奔放,富有黑莓等水果香味。

葡萄年份:2005

生产年份:2005

酒精度:14%

含糖量:<2.0%

净含量:750ml

配餐建议:红肉,烤牛肉和奶酪

储藏温度:<18 ℃

布林迪西干红葡萄酒

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:90%黑苦,10%马尔瓦西亚

工艺:精选黑苦及马尔娃西亚葡萄原料,通过现代加工工艺,确使其口味软化。浸泡在不断旋转的不锈钢储罐中14天左右,在不超过27℃的环境下,红酒充分浸泡并发酵,并被保存到法国橡木桶中。六个月之后灌装并保存4个月出售。

产品描述:鲜红中透出紫色光泽,果香馥郁,口感清冽,参差分明。

葡萄年份:2006

生产年份:2007

酒精度:13.5%

含糖量:<2.0%

净含量:750ml

配餐建议:口感极佳,色泽鲜润,可配合主食使用。

饮用温度:10℃ — 16℃

普米蒂沃干红葡萄酒

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:100%普米蒂沃

工艺:该葡萄酒历史悠久,种植到赛兰多地区(普利亚省),具有三千多年的文化传统。此酒来自希腊罗马时期。该酒所使用的普米蒂沃葡萄是在九月的第一天采摘得到。葡萄经过最新工艺存储发酵,使其口味软化。到不锈钢桶内控温发酵,再于橡木桶存放6个月再灌装,并保存4个月出售。

产品描述:色泽鲜红,果香馥郁,口感清甜可口。

葡萄年份:2006

生产年份:2006

酒精度:13.5%

净含量:750ml

含糖量:<2.0%

配餐建议:用于红烧肉,烤牛肉和奶酪搭配食用。

饮用温度:16℃ — 22℃

塞兰多黑苦红葡萄酒

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:100%黑苦

工艺:精选黑苦葡萄原料,通过现代加工工艺,确使其口味软化。浸泡在不断旋转的不锈钢储罐中12天左右,在不超过27℃的环境下,红酒充分浸泡并发酵,并被保存到法国橡木桶中。六个月之后灌装并保存4个月出售。

产品描述:本葡萄酒果味浓郁,口感甘甜,易上口。

葡萄年份:2006

生产年份:2006

酒精度:13.5%

净含量:750ml

配餐建议:用于红烧肉,烤牛肉和奶酪搭配食用。

饮用温度:16℃ — 22℃

普乐怡诺

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:蒙特普赛诺阿布鲁佐

产品描述:红宝石色,口感厚重纯正,酒体丰满,回味良久。

葡萄年份:2008

生产年份:2008

酒精度:13%vol

净含量:750ml

含糖量:<1.0%

配餐建议:红色肉类,烤肉类。

饮用温度:18℃ — 20℃

诺达沃拉

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:黑酷达塔洛娃

产品描述:红宝石色,香气馥郁,有优质灌木香味,口感圆润、丰富、平衡,余味美好。

葡萄年份:2007

生产年份:2007

酒精度:13%vol

净含量:750ml

含糖量:<1.0%

配餐建议:红色肉类,烤肉类。

饮用温度:18℃ — 20℃

卡比娜

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:黑酷达塔洛娃

产品描述:红色,口感宜人,有原野的芳香,回味无穷。

葡萄年份:2007

生产年份:2007

酒精度:13%vol

净含量:750ml

含糖量:<2.0%

配餐建议:红色肉类,烤肉类,辅以肉类和意大利面味道更佳。

饮用温度:16℃ — 18℃

堂比内洛

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:堂比内洛阿布鲁左

产品描述:晶莹剔透,清爽新鲜,口感柔滑,平和性佳,质感很好。

葡萄年份:2008

生产年份:2008

酒精度:12.5%vol

净含量:750ml

含糖量:<1.0%

配餐建议:配以鱼肉、鱼汤、蛋、蔬菜、肉

饮用温度:8℃ — 10℃

托斯卡纳

产区:意大利赛兰多产区

葡萄品种:托斯卡纳罗萨托

产品描述:本葡萄酒极具特点,热情奔放,丰富芳香。

葡萄年份:2008

生产年份:2008

酒精度:12.5%vol

净含量:750ml

含糖量:<1.0%

配餐建议:红色肉类,烤肉类

饮用温度:13℃ — 15℃

维阿摩尼萨伦蒂纳无锡地区总代理无锡东盛环球贸易有限公司是意大利维阿莫尼酒的无锡地区总代理。

 
 
 
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