蔬菜水果含有丰富的维生素，可补充人体所需要的维生素。 （前提是这些蔬菜水果一定要新鲜）
蔬菜水果也含有丰富的纤维，有助清理肠胃，顺便排毒。多吃蔬菜水果，可使皮肤白嫩有光泽，并且还有瘦身的作用。减肥不一定整天辛辛苦苦运动，也不一定要吃减肥药，只要注意生活的饮食就可以让你有好身材了。这种方法只是有些人适合并不是所有的都适合，有些人虽要配合一定的运动才达到这种效果的也不要悔心，每个人的适合能力是有一定的限度的，所以减肥这种事情有时虽要动一下就动，其实再怎么说运动对身心都健康何乐而不为。这些只是我个人的见解，希望每个人都能够减肥成功。
介绍八款果汁，每天喝一杯，让你轻松拥有好皮肤、好身材。
一、美白青果汁
原料：猕猴桃3个，苹果1个。薄荷叶3片。
制法：1、将猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。2、将苹果洗净，去皮及核，切块待用。3、将猕猴桃、苹果放入果汁机中。加入薄荷叶搅打成汁，即可倒入杯中。
二、养心果汁
原料：梨2个．苹果1个，柠檬汁15毫升。冰块适量。
制法：1、将梨和苹果分别洗净．去皮及核。切块备用。2、将梨块、苹果放入果汁机中搅打成汁，再倒入杯中，加入柠檬汁、冰块调匀即可。
三、清热果汁
原料：柚子、橘子各1个，柠檬汁15毫升，蜂蜜1大匙。冷开水适量。
制法：1、将柚子、橘子分别去皮。分成小瓣，再去除白膜及果核备用。2、悔柚子、橘子放入果汁机中。加入冷开水、柠檬汁、蜂蜜搅匀即可。
四、番茄蜜汁
原料：西红柿2个，蜂蜜1大匙。冰块适量。
制法：1、将西红柿去蒂、洗净．切成小块备用。2、将西红柿放入果汁机中搅打成汁，再倒入杯中，加入蜂蜜、冰块调匀即可。
五、猕猴桃柠檬汁
原料：猕猴桃2个，柠檬汁50毫升，冰块适量。
制法：1、将猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。2、将猕猴桃放入果汁机中，加入柠檬汁、冰块搅打均匀，即可倒入杯中。
六、三果香汁
原料：橘子2个，香蕉1根，柠檬汁20毫升，冷开水、冰块各适量。
制法：1、将橘子去皮及核，分成小瓣，再除去白膜备用。2、将香蕉去皮，切成小块待用。3、将橘子、香蕉放入果汁机中，加入冷开水、柠檬汁、冰块搅打均匀．即可倒入杯中。
七、红参菠萝木瓜汁
原料：菠萝1/3个、木瓜1/4个、胡萝卜1根、柠檬1/2个，冰块适量。
制法：1、将菠萝去皮．切成小块；胡萝卜、洗净、去皮，切块备用。2、将木瓜去皮及瓤，切成小块；柠檬洗净，切成小瓣．再去皮及核，取出果肉待用。3、将菠萝、胡萝卜、木瓜、柠檬放入果汁机中搅打成汁．再倒入杯中，放入冰块搅匀即可。
八、奇异果果汁
材料：新西兰奇异果2颗、小西红柿8个，凤梨罐头8片，盐1/2匙，蜂蜜1小匙，水果醋1.5大匙
制法：1、将奇异果、凤梨去皮、洗干净切成小片。2、小西红柿洗干净后，用小刀在皮上划十字，接着放入滚水中烫约30秒后，捞起剥皮，盛干水分备用。3、取容器放入奇异果、凤梨、小西红柿和所有的调味料，拌匀后就可以盛盘了。
胡萝卜汁：每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子，榨一杯鲜果蔬汁饮用，能改善身体机能状况，配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感，喝来更美味。
芹菜汁：每天清晨起床后，以半根西芹或香芹配以适量的温开水榨汁，饮用时添加点蜂蜜或少许的盐，喝来口感会清爽可口，在两餐之间喝上一小杯芹菜汁则更好。
白菜汁：以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用，白菜和胡萝卜混合汁，不仅为人体提供大量维生素C，还可以清洁口腔，同时因其是粗纤维素，对排除体内毒素也有帮助。
黄瓜汁：黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是款较理想的减肥饮品，饮用黄瓜汁最好不添加任何一方配料，这样才能品尝到黄瓜汁中的那股清甜的口味。
番茄汁：以一个番茄汁配半个苹果榨汁，味道很爽口也很美味，若配上几片嫩南瓜，一片柠檬片同榨，经常喝点还能起到减肥的疗效。
苦瓜汁：生吃苦瓜可以减肥，阻断脂肪的吸收，但是通常人们都难以忍受它的味道，所以，把苦瓜切成段然后和苹果一起榨汁能改变口感，如果还是觉得苦，可以适当加些蜂蜜。
混合果汁：木瓜+猕猴桃+香蕉
具有丰胸和通便的作用，而且香滑润口非常耐人回味。
蔬果汁富含粗纤维素，特别是清晨常饮蔬菜汁，能排除体内堆积的毒素和废物。蔬菜汁的制法很简单，只需有台榨汁机''将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌半分钟即可，如不太喜欢蔬菜中的生味，可在饮用时加点蜂蜜调味。
