路径伊布都于7月17日在关岛西南约730公里处发展为一个热带低压，大致向西北偏西移动，于当晚增强为一个热带风暴。伊布都于7月19日清晨增强为一个强热带风暴，翌日清晨进一步增强为一个台风。
伊布都增强为一个台风后在7月22日穿越吕宋，当晚进入南海。7月24日早上在阳江附近登陆，并在当日下午减弱为一个强热带风暴。伊布都于7月25日清晨在内陆继续减弱为一个热带风暴，当日中午减弱为低压区。
影响本段时间均以UTC+8为准菲律宾伊布都在穿越菲律宾期间引致22人死亡及数百人受伤，超过14,000人需要迁离家园，部分地区的通讯和电力供应中断，大量农作物被洪水淹没，农作物损失超过3,500万美元。当地气象部门一度发出四号风球，表示当地风力大于185公里/小时。
台湾7月21日，于菲律宾东部增强为强台风。伊布都继续向西北偏西移动并影响台湾近海，因此中央气象局于21日20时30分发出海上台风警报，至23日解除警报。香港香港天文台在7月22日20时20分发出一号戒备信号，当时伊布都位于香港东南约760公里。随着伊布都移近香港，香港风力逐渐增强，天文台于7月23日13时40分发出三号强风信号。当晚伊布都继续移近香港，离岸海域及高地吹东北烈风，香港天文台在22时40分发出八号东北烈风或暴风信号。伊布都在7月24日上午3时至11时左右最接近香港，当时它位于香港西南约280公里，香港港内吹强风，离岸海域及高地吹烈风，长洲风力更达暴风程度。由于风向转变，香港天文台在7月24日上午5时15分改发八号东南烈风或暴风信号。香港天文台于7月24日上午4时23分及4时24分录得的最低瞬时海平面气压为997.5百帕斯卡。
7月24日早上，港内风力逐渐减弱，香港天文台在上午8时15分改发三号强风信号。随着伊布都当日早上于阳江附近登陆，港内不再吹强风，所有热带气旋警告于同日正午12时40分取消。
在伊布都的吹袭下，香港一名男子被强风从6米高的工作台上吹倒坠海死亡。市面发生多宗高处堕物及83宗大树倒塌事故，共导致11人受伤。一艘开往澳门的喷射船在大屿山附近海面遭遇巨浪，船上18名乘客及4名船员受伤。另一艘大陆货船因机件失灵，在大亚湾附近海面漂流，16名船员由香港政府飞行服务队救出。香港机场有超过20班航机取消及十多班航机延误，往离岛的小轮以及部份巴士线亦一度停止服务。改发热带气旋警告的争议7月24日清晨及早上，伊布都最接近香港（西南约280公里），长洲持续吹暴风。但香港天文台在八号东南烈风或暴风信号后表示“预料伊布都将于短期内开始移离本港，届时对香港威胁将有所降低”，但当时伊布都正处于最接近香港的位置，香港风力达至最强。至上午8时15分改发三号强风信号时，长洲刚回落至烈风程度，而到中午时分取消热带气旋警告时，香港西部离岸地区仍强风，西部离岸地区的强风持续到晚上才减弱，这次突显了香港天文台忽略离岸地区的居民安全。
另外，香港天文台在上午8时15分改发三号强风信号，上班一族要在两小时内回到办公地点，对公共运输工具需求构成压力。有市民指天文台改发信号的时间引致市民不便。澳门澳门地球物理暨气象局在7月22日21时15分悬挂一号戒备信号，当时伊布都位于香港东南约750公里。随着伊布都移近澳门，澳门风力逐渐增强，气象局于7月23日14时改挂三号强风信号。当晚伊布都继续移近澳门，气象局在下午6时30分改挂八号东北烈风信号。伊布都在7月24日上午10时左右最接近澳门，当时它位于澳门以西约200公里。由于风向转变，气象局在7月24日上午5时30分改挂八号东南烈风信号。7月24日中午，澳门境内风力逐渐减弱，气象局在上午12时30分改挂三号强风信号，其后气象局于同日下19时除下所有热带气旋警告信号。广东在广东省一度向部分地区发出5号风球（相当于香港的10号风球），据中国气象监测部门指出，伊布都登陆时中心风力达到最高级的12级。在台风登陆后，在广东省多处地方带来大暴雨和造成土崩，导致20人死亡，3人失踪，接近6,000间房屋倒塌和超过1,000万公顷的农作物被损。受灾人数超过740万，直接经济损失逾19亿人民币（约2,340万美元）。另外，广州白云国际机场共有16班机航取消，54班航机延误。广西在广西，有12人被树木砸死或被雷电击死。亦都已经有395万人受灾，3600人被紧急转移，财产损失达4.5亿元人民币。台风伊布都对农作物、交通、民航造成影响。粤西的廉江和罗定下了冰雹和暴雨，部分农作物受损，并造成一定人员伤亡。
后续由于伊布都给华南沿岸地区带来重大破坏，及引致严重伤亡，因此在2004年起正式从“西北太平洋及南海热带气旋名字”中退役，由“莫拉菲”取代。
