采花桥村位于福建省宁德市福安市东南部、茜洋溪边的崇山峻岭间,海拔240米。距镇政府驻地和福安城关11公里和30公里。东监茜洋溪,西与溪南村接壤,南与茜洋村交界,北与坑口村山地毗邻。溪坑公路(溪柄至坑口)贯穿村中,交通便利。

采花桥村所辖土地面积3平方公里,其中村居面积0.1平方公里。所辖的采花桥、大墓兰、白梅岭、铁炉坑、马头山、秤锤坑、柴山里等7个自然村分散于境内大山深谷间,有6个村民小组,村委会 设采花桥的岔门头。全村现有92户、366人,其中畲族人口313、占85.5%。耕地面积254亩,其中水田195亩、农地59亩;山地面积8095亩,其中有林地4568亩,2008年人均年收入2653元。
采花桥原叫采梅,因主村外有一座小石桥而得名。该村山峦起伏,梯田重叠,土壤贫瘠,常受早灾为害。九十年代初修通溪坑公路,为建造马头山水库而实行“造福工程”搬迁,使秤锤坑村民能在岔门头重建家园。采花桥、白梅岭村修通了机耕路基本实现了水、电、路、电话、有线电视的“五通”。
明清时期,采花桥属福安县儒乡仁风里二十五都一图。民国30年属福安县第一区(赛岐)柏洋乡茜洋保。1956年办采花桥高级社。1961年成立采花桥大队。1981年改称采花桥大队。1984年组建采花桥村民委员会。
采花桥村主姓钟、雷、黄、王、赖、温、吴等7姓。其中钟姓人口最多,有120多人,钟姓迁自福安前洋,聚居采花桥和白梅岭村。雷姓从柏柱洋山坪村迁来,居住采花桥,人口90余人。
土地革命时期,村民在共产党的领导下积极投身革命,有11位革命者英勇牺牲。
采花桥村境内建有一座“马头山水库”,由福安市力源水电公司投资经营。大坝在距采花桥村1.8公里的茜洋溪上,系混合式小型电站。大坝高41.5米,坝顶高程91.5米,长149.49米,为细骨科砼拱坝。正常蓄水位85米,总库容968万立方米,引水隧道长3305米,装机容量1万千瓦,年发电量3300万千瓦时。于2007年2月蓄水发电。水漫坑口、允坦、溪边村前,形成一个长4公里、宽300米的人工湖,山光水色顿成一处优美景观,吸引大量游人。
秤锤坑后门石岭涧边坚立一尊石头,下面嵌有一个状如秤锤的小洞,这便是该自然村名的由来。传说原有一只金秤锤被番人盗取去。
采花桥山多田少,田地以种水稻为主,园地种茶和水果,有茶园100亩、果园60亩。外地务工经商是该村的主要经济来源。