产品简介：
小麦硬度指数测定仪：该仪器粉碎硬度不同的小麦时，采用确定的粉碎时间，样品被粉碎而穿过筛网的粉粒重量互不相同。利用新开发的硬度仪测定的小麦硬度值与采用国际通用方法－－颗粒度指数法（PSI法）测定的小麦硬度值具有显著的线性正相关系，相关系数达到0.98，且具有测定简便、快捷、价格低廉等优点。
产品参数：
转子直径：￠100mm
测定准确性：与小麦硬度指数标准样品，标称值的误差绝对值不大于1.5
测定变异系数（CV）：不大于2.4%
额定产量：25g/批次
配备功率：180W
电压：220V
频率：50Hz
电流：2.5A
净重：21.5kg
毛重：32kg
主要用途：
本仪器适合小麦收储部门，面粉厂，粮库及粮食检验部门，研究部门使用。
产品原理：
硬度不同的小麦具有不同的抗机械粉碎能力，在粉碎时，粒质较硬的小麦不易被粉碎成粉状，粒质较软的小麦易被粉碎成粉状。在规定条件下粉碎样品时，留存在筛网上的样品越多，小麦的硬度越高，反之小麦的硬度越低。
