材料:猪肉瘦丝150g,贡菜段100g。
调料:植物油、盐、葱丝、姜丝、水淀粉。

做法:
1、猪肉瘦丝用水淀粉,盐上浆。
2、锅烧热,倒植物油,煸炒葱丝、姜丝,放猪瘦肉丝略炒至变色,盛出。
3、锅内倒植物油烧热,放贡菜段翻炒,加少量盐调味,等到快熟时放入猪瘦肉丝,翻炒至熟即可。
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调料:植物油、盐、葱丝、姜丝、水淀粉。
做法:
1、猪肉瘦丝用水淀粉,盐上浆。
2、锅烧热,倒植物油,煸炒葱丝、姜丝,放猪瘦肉丝略炒至变色,盛出。
3、锅内倒植物油烧热,放贡菜段翻炒,加少量盐调味,等到快熟时放入猪瘦肉丝,翻炒至熟即可。