酸辣滑子菇

主料：滑子菇（两盒） 野山椒 剁椒 大蒜头 大蒜叶

辅料：盐（少许） 味精（适量） 麻油（数滴）酱油

做法：

1.将野山椒，大蒜头，大蒜叶，切碎；剁椒，滑子菇准备好。

2.将切碎的野山椒，剁椒，大蒜头入锅爆香，较大火翻炒2分钟，然后爬至一旁

3.将滑子菇倒入锅内，翻炒2分钟，加入少许盐。

4.将刚才爬至一旁的辣椒和滑子菇合起来翻炒片刻，加入大蒜叶。

5.最后，加入适量的味精，酱油，芝麻油数滴即可出锅。

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