基本介绍爱伦湾位于“海带之乡”山东荣成，地处北纬37度，湾口和桑沟湾
相接，具有“生态示范海湾”之称。海域水质清新，周围无工业及生活污水污染；水质标准属国家一类海区标准，盐度28‰～32‰，pH值7.8～8.4，水体透明度平均为160cm，年平均水温为12.8℃，水深7m～9m。潮汐属正规半日潮或不正规半日潮混合型，近岸潮流多属环岸流，流速适中，平均为0.35m/s～0.78m/s。气候属温带季风型海洋大陆性气候，温和湿润，四季分明，年平均日照时间2960小时。优越的天然条件培育出了优质的海带。
公司介绍荣成爱伦湾食品有限公司创立于2008年隶属于寻山集团，是以各类海产品为原料生产各种即食产品、休闲食品的专业海洋食品生产企业，公司现有职工120人，各类生产设备50多台（套），年加工能力达到2000多吨。公司自成立以来，与国内研究院加强合作，以产学研合作的方式，研发出了珍の昆布、保鲜海带、即食鲍鱼、即食海参、冷冻鲍鱼、即食扇贝丝、扇贝酱等“爱伦湾”系列即食食品和休闲食品。寻山集团是以海洋产业为主的农业产业化国家重点龙头企业，是首批国家高技术研究发展计划成果产业化基地。现有职工3000人，总资产15亿元，占地总面积1200万平方米，确权海域面积10万亩。涉及海水育苗与养殖，海洋食品加工，海藻生物提取、锻压制造、港航运输、房地产开发、矿泉饮品及酒业等10多个行业，下辖30多个子公司，其中有两家子公司被确认为山东省高新技术企业。大力实施“科技兴海、以养兴鱼”战略，建起了国内品种最全、规模最大、技术含量最高的海水种苗繁育与养殖基地，拥有各类育苗车间3万平米，年可繁育海带、鲍鱼、海参、栉孔扇贝、夏夷扇贝、牡蛎、真海鞘、大菱鲆、牙鲆、星鲽、黑裙、鲈鱼等各类种苗20多亿株（头、粒、尾），其中海带苗15亿株（占全国的六分之一）、鲍鱼苗2000万头、海参苗2亿头；拥有1.6万亩的藻类养殖区和2000亩的珍品贝类养殖区，年产各类水产品5万多吨，其中淡干海带3万吨，占全国海带产量的20%。产品相继通过ISO9001、QS、无公害等体系认证。
