科技名词定义中文名称:水产品干燥设备英文名称:aquatic product dryer定义:将鱼类等水产品制成干制品的设备总称。有真空干燥设备、喷雾干燥设备、流化干燥设备、通风干燥设备和辐射干燥设备等。应用学科:水产学(一级学科);渔业船舶及渔业机械(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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