彩色食物的概念是指用天然的各色可以食用的果蔬汁所做成的各色食物
举例用菠菜汁做的面食;
用胡萝卜汁做的面食;
用各种颜色的蔬菜汁做的豆腐;
以及云南的五色糯米饭等等。
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用各种颜色的蔬菜汁做的豆腐;
以及云南的五色糯米饭等等。