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香草卡布奇诺

王朝百科·作者佚名  2012-03-01
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主要食材: 奶制品 菜系: 冰品 细致的牛奶泡沫裹着冰冰的咖啡，再加上一个嫩滑的香草冰激凌球，这是夏天里的一种浪漫。夏天的味道是什么？是握在手里的那杯冰凉的香草卡布奇诺的味道。

卡布奇诺咖啡粉 3汤匙（45g）牛奶 100ml香草冰激凌 1球麦芽精华粉 少许

做法卡布奇诺咖啡粉以80ml的热水冲泡成浓浓的卡布奇诺咖啡。稍凉后，盖好盖子放入冰箱内冷藏1小时。 将牛奶、冷藏后的卡布奇诺咖啡放入搅拌机，盖好盖子高速打15秒。 打好后倒入杯中，放入1球香草冰激凌，并撒上麦芽精华粉即可。

 
 
 
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