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腊笋千张肉

王朝百科·作者佚名  2012-03-14
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主料五花肉、腊笋

辅料调味料

做法1、五花肉焯水，切薄片扣入碗中

2、腊笋切丝，炒锅上火，放入腊笋煸炒后，加调料，出锅装碗

3、蒸45分钟，取出扣入盆内，勾芡即成

营养价值猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

 
 
 
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