柏林“国际绿色周”农业博览会由德国国际食品工业、农业暨园艺机械博览会始办于1926年，主要针对园艺园林机械、农业机械、农业、饮料、鱼类、粮食、园艺用品、园艺物料、园艺设备、畜产品、肉制品、香肠、汽酒、烈酒、酒类参观者。每年有60多个国家的1500余家企业参展，展出面积10万平方米，参观人数60多万。该博览会是世界食品工业、农业及园艺领域最大最具影响力的博览会，在食品工业，农业及园艺领域具有极其重要的地位，是我国企业开拓欧洲市场的最佳平台。自1994年以来，中国国际贸易促进委员会农业行业分会多次组织中国展团参加该展，每届参展面积200平方米。德国总统魏茨泽克、农林食品部长、柏林市议长、欧盟农业部长、中国驻德大使都到中国展区参观，欧洲新闻媒体对中国展团的成功展出给予了热情报道和积极的宣传。
起源
自19世纪末期，德国农业协会每年冬季都要在柏林举行年会，代表们都穿着绿色衣服。会议前后一个星期，“绿色”就成为柏林城街头一景。在会场周围的马路边，手工业者和工场作坊纷纷摆摊支点，叫卖各自的产品。随着路边贸易的日渐兴旺，到了1926年，一名农场主最先想到把冬季年会和农业展览联系在一起。这样，同年的冬季年会首次举办了农业展览，从而形成今天柏林“国际绿色周”的雏形。
上个世纪50年代起，“绿色周”开始引入外国参展商，并逐步发展成如今一年一度全球规模最大的农业及相关产业博览会，展出的内容也从原先的农副产品扩展到与农业生产及农民生活相关的所有领域，从食品饮料、园艺、衣食住行各项所需到农业机械、牲畜饲养、谷物品种等等，几乎无所不包，“国际绿色周”也成为柏林乃至德国享誉世界的一道“风景”。
