茶香牛肉菜

原料牛肉500克，酒５０克，酱油７５克，白糖２５克，绿茶５克，红枣２５克，葱段，姜片，植物油适量。

制作方法（１）牛肉切小块，下冷水锅煮，将沸时撇去浮沫，置小火上煮半小时，倒出洗净。

（２）原锅洗清，放少量植物油，下葱段、姜片及牛肉略加煸炒、加酒、酱油、白糖、绿茶、桂皮茴香少许、红枣、清水适量，用大火烧开，改小火焖烧约一小时半，待牛肉熟酥，茶香扑鼻，移大火上收浓卤汁即可。

特点无牛肉腹膻气，茶香肉酥，冷餐热吃皆宜。

• ·恋爱星期八
• ·茶叶熏嫩鸡
• ·快乐宝贝儿童健身玩具驱动飘移板
• ·河南新飞电子技术有限公司
• ·电鼓
• ·林达略
• ·茹卡
• ·有研粉末新材料（北京）有限公司
• ·shopokok
• ·茶香肋骨