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银耳冬菇鸡肉汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-06
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【来源】秋冬养生汤

【原料】银耳50克，干冬菇30克，鸡肉丝100克（新鲜最好），鲜韭黄30克，食盐适量。

【制作】将银耳清水浸泡1小时，去除杂质洗净，摘成小朵；干冬菇用清水浸，洗净，去蒂，切条状；鸡肉洗净，切丝；鲜韭黄冼净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，调入食盐即可。

【功效】滋阴润肺，生津美肤。

 
 
 
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