李星恕个人简介西北农林科技大学副教授
男，1974年9月24日出生，河南省驻马店市人，副教授，硕导。现任西北农林科技大学机电学院硕士生导师。1998年本科毕业于西北农业大学机械设计制造专业，2003年7月硕士研究生毕业于西北农林科技大学农业生物环境与能源工程专业，同年留校任教并继续攻读该专业博士学位。2004年11月至2005年7月在东北师范大学留日预备学校接受专业日语培训。2005年10月至2009年9月公费留学日本神户大学，获得工学博士学位。2009年2月至4月与加拿大Guelph大学进行合作研究。现为中国农业工程学会会员，日本农业施设学会会员。研究方向为农业机械装备开发，农副产品加工及机械设计，农产品加工过程控制与品质无损检测。开设课程长期致力于农业机械学和农产品加工控制的的教学与科研工作，指导本科生工厂实习，开设了本科生有限元基础课程。科研方面在科研方面，主持过基于电阻抗图谱法的豆腐通电加热加工系统开发。
当前主要研究工作
1.用电阻抗图谱法分析监控豆制品的凝固过程，得出一种实时监控豆制品品质的监控方法，同时利用这种实时监控方法开发一种豆腐品质实时监控的家庭用豆腐机；
2. 利用有限元法研究电阻抗断层成像在农产品加工过程中异物检出、无损检测等方面的应用；
3.研究通电加热、电渗透、真空微波加热在农产品加工、干燥等方面的应用及农产加工新技术、新装备开发。学术成果（省级以上）近年以来，发表论文5篇，其中英文文章SCI收录1篇，日文文章2篇；参编出版农业部农机化司全国农业机械驾驶员培训教材。近期发表论文1. Monitoring of coagulation process of soymilk by an integrated electrical sensing and control system. Xingshu Li, Kiyohiko Toyoda. 6.13-17, 2010. CIGR XVIIth World Congress. Quebec City, Canada.
2. Monitoring of coagulation degree of soymilk by electrical impedance spectroscopy and ohmic heating. Xingshu Li, Kiyohiko Toyoda. 10.22-25, 2010. CCTA2010, Nanchang, China. (To be submitted)
