侯价礼,放射卫生学专家。北京人。1949年参加中国人民解放军。1953年加入中国共产党。1954年毕业于新疆军区卫生学校。历任新疆军区卫生防疫检验所军医、副主任、主任,军事医学研究所所长、副研究员,总后勤部卫生部医学科技委员会委员。1966年起,先后研制成功放射性气溶胶分布分选仪、核试验自动采样装置。在历次核试验中,完成了放射性落下灰沾染的现场调查和卫生防护监测工作,提出了卫生学评价,论证了核试验规模的可能限额估计。七十年代完成了核试验场下风向沾染严重地区的多次调查和监测,论证了核地爆云迹区沾染空气的危害程度,提出了科学的简便的防护措施,大幅度放宽战时皮肤沾染量的限制值和微量沾染的判断指标。著有《战时对放射性落下灰的卫生防护》。