概述沸水风景区是山西省运城市主要景区，因位于温泉“沸水”源头而绛县沸水景区
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得名。既有温泉滋养，又有美丽风光和寺庙人文建筑，是一处山清水秀、风物优美、胜迹独特的旅游佳地。
地理位置沸水风景区位于绛县北侧，南跨绛县，北临曲沃、侯马，东望翼城，西瞰闻喜。
名称来源沸水风景区的点晴之处——沸水源头。位于龙岩山与绛山之间，明净的自然泉水从石缝中汨汨流出，向上奔腾，不时有白色水泡缓缓上升，望之似串串明珠，像开了锅的水一样，这便是沸水的来历。此水源远流长，经久不息，长年水温保持在12℃左右。据水文地质部门测量，这里的水质已完全达到自然矿泉水的各项数据标准。[2]
景区简介到了景区，紫云寺
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我们先到紫云寺，这是一个清代建筑，紫云寺坐东朝西，山门坐落在坡度为32度和48级台阶之上，据说是为了纪念佛祖释迦牟尼的生日（农历四月初八）。寺内殿宇嵯峨、庙堂古朴，碧瓦朱檐、雕梁画栋。大雄宝殿内横世三佛造型优美，栩栩如生，释迦牟尼端坐其中，似从沉思中醒来，右边的药王佛微启唇角，像在传递着祛病强身的秘方；左边的阿弥陀佛衣袖带风，有一种飘尘出世的无为之感。这里香火不断，游人络绎不绝。
到了景区不能不游翠竹园。这是一个天然竹林，占地10余亩，已有一百多年历史，这在北方是很少见的。翠竹沸水风景区
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风劲清新，郁郁葱葱。春天，竹笋破土而出，婷婷玉立，给游人送去春光里的秀波；盛夏，它舒展双臂，拌起一片浓郁的青纱，给游客献上阴凉；寒冬，它笑迎风霜冰雪，苍翠欲滴，给大地抹上葱绿。
还有一个地方是非去不可的。即位于龙岩山西北角的龙岩山洞。这是一个天然溶洞。这里洞中有洞，洞中有水，洞中有庙，洞中有神，洞洞相连，洞内钟乳如竹笋林立，曲石似峰巢峥嵘，喑泉叮叮咚咚。传说，晋时骊姬乱朝。晋献公为妃追杀文公，文公重耳流漓失所19年，曾在龙岩洞内卧薪尝胆数年。
沸水风景区景点多，诸如：滴水崖瀑布、水上乐团、虹鳟鱼场、花卉基地、烈士陵园、九龙庙等等。[5]
相关传说传说，八国联军进北京时，慈禧太后携光绪皇帝逃往西安途中曾在此借住一宿。[6]
