基本信息品种审定编号：宁审荞2009004
品种来源：西北农林科技大学以地方品种定边黑苦荞系统选育而成。2006年宁夏种子管理站引入我区。
特征特性幼苗生长旺盛，叶色深绿，叶心形，花白绿色，株高106.8-112.0cm，株型紧凑，主茎节数15.1-15.8个，主茎分枝数5.1-5.8个，单株粒重3.5-4.6g，籽粒三棱形，粒灰褐色，千粒重19.2-21.9g。经农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）检测：水分10.83％，粗蛋白12.19％，粗脂肪2.70％，粗淀粉68.92％，总黄酮2.592%。
苦荞（鞑靼荞麦），生育期92-94天，中熟品种。抗旱，抗倒伏，耐瘠薄，田间生长势强，生长整齐，结实集中，抗落粒，适宜性广。
产量水平2006年宁南山区荞麦区域试验平均亩产110.51kg，较对照九江苦荞增产8.74%；2007年区域试验平均亩产133.45kg，较对照九江苦荞增产6.19%；2008年区域试验平均亩产217.47kg，较对照九江苦荞增产11.5%；三年区域试验平均亩产165.05kg，较对照九江苦荞增产7.0%。
栽培要点(1)选地整地：选择地势平坦的川旱地或山旱地种植，前茬作物收获后进行深耕，耕后及时进行耙耱。
（2）施肥：结合整地施腐熟农家肥1500-3000kg/亩，磷酸二铵10kg/亩。
(3)播种：正茬播种以6月中、下旬为宜，适宜播量3－3.5kg/亩，亩留苗6-8万株。
(4)田间管理：苗期及早中耕锄草。
(5)收获：当全株2/3籽粒成熟，即籽粒变为褐色、浅灰色，呈现本品种固有颜色时收获。
适宜地区适宜宁南山区干旱、半干旱地区荞麦主产区种植。[1]
