莫伯伊，东莞麻涌镇向北坊人，莫伯骥堂兄，《羊城日报》创办人，报界公会会长，广东谘议局议员，清末维新派人士。１９０２年1月（光绪二十八年），《羊城日报》创刊，发行人莫伯伊，为保皇党外围报纸。清光绪三十四年（1908年），为维护行业利益，广州新闻界的头面人物莫伯伊等人发起组织广州报界公会，会址设在十八甫新街，莫伯伊任报界公会会长。
清末政府在1909年成立广东谘议局参政，史称“ 维 新 立 宪 运 动”。当 时 谘 议 局 自 行 选 出 五 个 审 查 会 ， 所 有 议 草 ， 必 须 经 过 其 一 审 查 会 审 查 后 ， 才 交 大 会 议 决 。 这 五 个 审 查 会 是 :(1) 财 政 15 人 ， 会 长 莫 伯 伊 ;(2) 法 律 13 人 ， 会 长 陈 炯 明 ;(3) 庶 政 13 人 ， 会 长 邓 承 耆 ;(4) 请 议 13 人 ， 会 长 区 达 名 ;(5) 资 格 5 人 ， 会 长 黄 有 恭 。
1910年，《佗城日日新闻》在广州出版，简称《佗城报》。《佗城报》与《公言报》站在一起，与《羊城晚报》处于对立地位。《羊城晚报》编辑人莫伯伊把持的报界公会，曾以“济恶流毒社会、包庇匪徒、破坏赌禁、扰害公安”为由，呈报清政府，要求取缔。1911年4月5日（辛亥三月初七）与《公言报》同时被勒令停版。
宣 统 二 年 ( 一 九 一 零 年 ) 广东谘议局 的 临 时 会 议，商 议 「 整 顿 粤 汉 铁 路 」 与 「 筹 抵 赌 饷 」 两 事 。议 员 莫 伯 伊 指 出 提 议 理 由 有 二 :(1) 商 办 广 东 粤 汉 铁 路 公 司 为 粤 东 公 司 之 巨 擘 ， 若 不 设 法 维 持 ， 则 资 本 家 引 为 车 鉴 ， 足 碍 实 业 前 途 之 发 达 。 (2) 粤 路 历 史 ， 初 向 美 国 人 争 回 ， 岑 ( 春 暄 ) 前 督 主 张 抽 捐 ， 作 设 官 督 商 办 ， 粤 人 洒 几 多 热 血 ， 投 几 多 金 钱 ， 始 达 完 全 商 办 之 目 的 。 今 全 路 未 成 ， 资 本 将 罄 ， 设 非 早 为 改 良 ， 期 股 无 从 开 放 ， 邮 部 必 重 申 官 督 商 办 之 议 。在 五 月 二 十 七 日 「 粤 路 问 题 」 的 第 二 读 会 ， 议 长 派 定 议 员 六 人 ( 陈 炯 明 ， 沈 秉 仁 ， 邓 家 仁 ， 邓 承 耆 ， 梁 国 詹 ， 莫 伯 伊 ) 为 粤 路 公 司 章 程 起 草 人 。
宣 统 三 年 ( 一 九 一 一 年 ) 广东谘议局的 临 时 会 议，张 呜 歧 总 督 提 出 「 另 筹 钜 款 ， 改 编 特 别 巡 警 」 议 事 一 件。议 员 莫 伯 伊 说 : 改 编 特 别 巡 警 ， 绝 对 的 赞 成 ; 另 筹 钜 款 ， 绝 对 的 反 对 。 并 详 细 申 述 其 理 由 。 议 员 骆 鸿 翔 等 相 继 发 言 ， 皆 支 持 莫 议 员 的 意 见 。
民国成立后，莫伯伊任中国同盟会广东支部干事。
