原料:
鸡翅、生姜。
配料:
酱油、料酒、糖。
做法:
1、鸡翅淹没在配料里,待20-30分钟;
2、油热锅,放入生姜条/片,煸出香味;
3、把鸡翅一个个捞出来放到油锅里,翻炒到金黄色;
4、倒进留在碗里的料,再加2倍的水;
5、大火烧开,小火抽汁。
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酱油、料酒、糖。
做法:
1、鸡翅淹没在配料里,待20-30分钟;
2、油热锅,放入生姜条/片,煸出香味;
3、把鸡翅一个个捞出来放到油锅里,翻炒到金黄色;
4、倒进留在碗里的料,再加2倍的水;
5、大火烧开,小火抽汁。