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金针菇肥牛锅

王朝百科·作者佚名  2012-05-07
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

原料：

金针菇、肥牛片、耗油。

做法：

1、金针菇下油锅炒软，加水煮开，涮入火锅用的肥牛片！肥牛变色后，滴入蚝油适量，根据自己的口味可适当加盐；

2、上桌前撒上葱花和麻油，很香，很鲜！

 
 
 
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