福州市北郊畜牧场于1954年由福州市创办，地处福州市东北隅，背靠北峰山，前方开阔，有三条公路相通。距市中心10公里，距104国道新店段5公里，距火车站6公里，与燕尾山下的崇福寺相邻。场内有淀粉厂、种猪场、农田、果树种植地和鱼池。土地总面积293亩。职工198人，其中国家干部22人(大专3人，中专17人，其他2人)，离退休职工101人。
场办淀粉厂占地约25亩，创办于70年代中期，以后逐步扩大生产规模。1987年后，投入240万元进行技术改造，更新生产设备，年设计生产能力1万吨淀粉(近年实际产量仅为6500吨左右)。同时，投资110万元，建造生态农业环保工程，把生产淀粉废水和猪场的粪便集中起来制造沼气，以利于场内种养业的发展。
猪场占地237.75亩，为福州市农副产品生产基地之一，从业职工47人(其中专业人员5人)，共有猪舍45座，建筑总面积22295平方米(其中：母猪舍27座13025平方米；公猪舍2座486平方米；后备猪舍1座519平方米；育肥猪舍15座8265平方米)；饲料加工厂及仓库3座900平方米；场办公室、职工宿舍等1500平方米。
1992年以来，商品猪年出栏数在7000头左右。1994年，商品猪出栏数为7500头，销售收入达640万元。饲养品种主要有大约克、杜洛克、长白等良种猪。
北郊畜牧场以工业为主，畜牧业居次。在计划经济年代，淀粉厂的主要生产原料玉米由国家统一调拨，市场价差由国家补贴，且采取代加工形式，曾创造过年盈利80多万元的业绩。但在市场经济条件下，淀粉生产原料玉米的收购价不断攀升，而产品淀粉的销售价增幅不大，形成生产成本与销售收入严重倒挂的局面，企业的优势已不复存在。而淀粉厂的所有设备均属专用设备，无法进行产业调整，淀粉厂一直亏损。
至1994年底，北郊畜牧场有固定资产原值1118.7万元(其中淀粉厂606.7万元、猪场512万元)，全场债务总额1118.9万元(其中欠货款225.66万元、借贷款893.24万元，以上尚未包括借贷利息和滞纳金)，全场债权总额为83万元(多为呆账)，已陷入破产境地。
