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香菇鲜虾粥

王朝百科·作者佚名  2012-05-14
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

材料:大米，盐，油，虾，香菇

做法:1.大米淘洗干净

2.用少许盐和色拉油腌制1小时

3.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时

4.香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐

 
 
 
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