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凉拌南京大萝卜

王朝百科·作者佚名  2012-05-14
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

材料:白萝卜，盐，糖，鸡精，陈醋，香油

做法:1 白萝卜洗净削去表皮

2 切成细丝状（图省事的可以直接用刨子擦丝）

3 加入一小勺盐

4 用筷子搅拌均匀

5 腌制5分钟后萝卜丝出汤

6 倒去汤汁加入陈醋，鸡精，糖搅拌均匀，食用前淋上香油即可

 
 
 
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