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西红柿豆角焖面

王朝百科·作者佚名  2012-05-21
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

原料：

豇豆、尖椒、大蒜、湿面条。

调味：

盐、酱油。

做法：

1、湿面条用适量的生油拌和一下，以免蒸的过程中面条互相粘住；

2、锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下，然后加盐，酱油及一碗水，等水沸了，就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮，大约15分钟即熟。

3、关火，把菜和面拌匀就可以了。

 
 
 
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