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马蹄三色素

王朝百科·作者佚名  2012-05-22
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材料马蹄9个，荷兰豆适量，胡萝卜1根，蚝油1小匙，油

做法1.将材料各自切片，荷兰豆拦腰斜切两刀三段。

2.油锅烧微热后，先下胡萝卜，再下荷兰豆，最后是马蹄，顺序不要错，调味料只要一大勺蚝油，一小勺盐就OK。

3.素菜里调一勺蚝油很提味，来吧，爽脆清甜。

 
 
 
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