原料:赤豆、红枣
调料:冰糖、糖桂花
事先准备:
赤豆洗净后浸泡4小时左右(此步骤可省略)
做法:1、赤豆加入适量水大火煮开,转中小火加盖煮至豆子表皮裂开。
2、加入红枣继续煮约20分钟。
3、加入冰糖煮至溶化。
4、关火后加入适量糖桂花,搅匀即可。
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调料:冰糖、糖桂花
事先准备:
赤豆洗净后浸泡4小时左右(此步骤可省略)
做法:1、赤豆加入适量水大火煮开,转中小火加盖煮至豆子表皮裂开。
2、加入红枣继续煮约20分钟。
3、加入冰糖煮至溶化。
4、关火后加入适量糖桂花,搅匀即可。