原料枸杞 青笋 猪油各100克 猪瘦肉500克 白糖 酱油 食盐 味精 香油 料酒各适量【来源】民间方
制作方法1. 将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;枸杞洗净待用。 2. 炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白
糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。【用法】佐餐食。
特点滋阴补肾,明目健身。适用于体弱乏力,肾虚目眩、视物模糊等症
所属菜系:其他
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糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。【用法】佐餐食。
特点滋阴补肾,明目健身。适用于体弱乏力,肾虚目眩、视物模糊等症
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