原料:鸡蛋2个,榨菜丝20克,青豆40克
配料:精盐1克,味精2克,熟猪油10克,肉汤700克
做法:锅里放肉汤置旺火上,加青豆、榨菜、盐、味精烧沸,淋入鸡蛋液烧熟,盛装大汤碗里,淋入熟猪油即可。
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配料:精盐1克,味精2克,熟猪油10克,肉汤700克
做法:锅里放肉汤置旺火上,加青豆、榨菜、盐、味精烧沸,淋入鸡蛋液烧熟,盛装大汤碗里,淋入熟猪油即可。