苹果烤猪肉片

苹果烤猪肉片：材料：猪肉片80克，葱头1个，苹果2个。

调料：月桂树叶1张，盐、胡椒粉适量，葡萄酒4大勺，肉汤100毫升，色拉油2大勺。

做法：1.将肉片放于菜板上，用刀背捶打，再将肉中筋膜剔去，两面沾上盐、胡椒粉。

2.葱头切薄片、苹果去皮切片。

3.油锅烧热，将葱头、苹果翻炒至软塌，变色，放入猪肉烧烤。

4.倒入葡萄酒、肉汤、月桂树叶，加锅盖烟煮30分钟即可。

• ·章永州家传
• ·猪肉豆腐
• ·管晓刚
• ·烤肉盖饭
• ·望族新城
• ·四川省广安市华蓥市观音溪初级中学
• ·肉汤焖鸡腿
• ·销售量比较评价法
• ·酥炸里脊
• ·现代Veloster