概述亨利·阿尔弗雷德·基辛格（英文：Henry Alfred Kissinger，1923年5月27日－），美国犹太人外交家、政治家，1973年诺贝尔和平奖获得者，国家安全顾问，之后担任尼克松政府的国务卿，水门事件后继续在福特政府中担任此职。基辛格在1969年到1977年之间在美国外交政策中发挥了中心作用。在这段时期内，他倡导缓和政策，使美苏之间紧张的关系得到缓解，并在1972年和中华人民共和国总理周恩来的会谈中扮演了至关重要的角色，促成了中国的开放和新的战略性的反苏中美联盟的形成。
基本信息栏中文名：亨利·阿尔弗雷德·基辛格外文名：Henry Alfred Kissinger国籍：美国出生地：德国巴伐利亚菲尔特出生日期：1923年5月27日职业：国务卿信仰：犹太教政党：共和党目录[隐藏]
老人像小学生似的推崇中国文化“老朋友”调侃中国菜基辛格平易随和夫妻情深 助手是“中国通”
亨利·基辛格博士无疑是个极具魅力的明星式人物。他是美国外交圈的“教父”、“大腕”。他的名字在中国神州大地上差不多家喻户晓。我们中国人很亲切地把他称为“老朋友”。
今年，基辛格博士已届８２岁高龄，正当五月春花盛开的时节，他应邀再次访华。这究竟是他第多少次访华，他自己也记不确切了。他只是说已经四十多次，这在外国重量级名人中大概是罕有的吧！我这次有幸自始至终参加接待陪同，近距离地观察这位名人，于是，他在我心目中原本粗略的形象，一下子生动地凸现起来。
基辛格博士睿智沉稳，思想深邃。他中等身材，略略肥胖，短发染霜，精神矍铄。只见他笑吟吟地向你走来，仿佛刚刚步下大学的讲台。
他是演讲的老手，在北京期间，请他作了一次题为《世界新秩序》的演讲，加上答问，总共一个半小时，他一直站立在讲台前滔滔不绝，我们为他准备了椅子，他却不坐，这对于一个八秩高龄的老人来说，而且两个月前曾动过心脏手术，不能不说他的身体素质相当可以。
老人像小学生似的这次还安排他去河南、云南西双版纳、甘肃敦煌，马不停蹄，风尘仆仆，基辛格博士可说是毫无倦容。特别是从云南景洪市沿澜沧江南下，去西双版纳，山路曲折难行，乘车颠簸不堪，基辛格竟毫不介意。我想，这恐怕与他的心态也有关，这次安排去西南、西北，他认为极其难得，可以“更全面、完整地”了解中国，他的心情特别好。
基辛格对中国的一切都兴趣盎然，他像个小学生似的，一路上看得认真，问得详细，听得入神。少林寺的中国功夫精彩绝伦，各种不可思议的招式让他目不暇接。西双版纳的旖旎风光、傣族的独特风俗，包括男男女女充满狂热浪漫色彩的泼水习俗令他感觉特别新鲜。敦煌莫高窟那震古烁今的文物宝藏，阳关令人发思古之幽情的风貌，更使他沉迷不已。还有，鸣沙山、月牙泉那奇异的大漠风光，也让他驻足流连。
推崇中国文化基辛格博士一直对中国充满友好的感情，这首先出于他对中国文化的推崇。正如他在其著作中所说：“中国因其文化的独特性令洋人难以企及。”
其实，这只是一个方面。基辛格博士这次在北京的演讲中说：“虽然我也去过别的国家，但我对中国怀有更高的敬意和感情，这不仅因为我崇仰中国的文化，两国人民之间存有的亲密联系，更重要的是中国领导人一直以战略眼光看待问题，令我印象深刻。”他还说：“中国发展速度世间仅有。我访问中国很多次，我可以作出前后对比。”他参观河南登封时说：“一个有悠久历史的省，必有光辉灿烂的未来。”他在敦煌题词：“中国总是不断地使我感到惊奇和鼓励。”
“老朋友”调侃中国菜基辛格在登封市停留时，河南省委在少林国际饭店设宴招待。席间，当有人看了菜单，数了数密密麻麻的菜名，告诉基辛格有２７道菜时，基辛格连连感谢主人的盛情，同时，他又即兴发了一通高见：“美国是发达国家，中国是发展中国家，可是在吃的方面，中国倒是发达国家。”基辛格还说：“我如果让我的厨师做２７道菜，他非自杀不可。”此番漫不经心的感慨引起大家一阵大笑。他无意中调侃了中国极为普遍的大吃大喝的习气。其实，那天的宴请还真算不上铺张，乍看起来眼花缭乱的，仔细一瞧，所谓２７道菜包括：花生米、小番茄、小黄瓜、嵩山老豆腐、香葱煎炒凉粉、粉蒸野菜、香椿桃仁、登封烧饼、家乡窝窝头、烤红薯、东北粘玉米、杂面煎饼、手工糊涂面……几乎都是普普通通的河南小吃，既有地方特色又花不了多少钱。
基辛格思维敏捷，十分幽默，往往妙语如珠，脱口而出，不假思索，信手拈来，却又看起来完全是那么生动贴切，毫不牵强。这次来到河南，安排基辛格一行参观中国人民解放军２０集团军一个旅，基辛格兴致勃勃地观看驻军的训练场地、宿舍、伙房，还观看了专为外宾展出的坦克及轻武器之类的装备。然后，部队领导请基辛格题词，他当即写下这样的文字：“我希望我们两国永远不要使用各自的武器对准另一方。”
基辛格平易随和这次到西双版纳植物园参观，一进大门，主人就给客人每个人戴上异常美丽并散发着清香的花环，而给基辛格戴的花环，上面的花朵格外大，基辛格很得意，一路上始终舍不得把花环取下来。在敦煌，每个人得到一顶芨芨草编织的草帽，基辛格特喜欢，也是一直戴着，尤其是照相时，一定戴着它，很滑稽的样子。基辛格注意入乡随俗，在宴会上总是要站起来，学我们中国人，绕桌一周，向宴请方所有人员笑容可掬地一一碰杯敬酒，包括每个工作人员以至译员。这种做法在西方是少见的。而且，基辛格在答谢时，总是忘不了提到接待中在下面具体办事的工作人员，体谅他们的辛苦，很让人感动。
夫妻情深 助手是“中国通”基辛格与南茜这对老夫老妻之间感情深厚。南茜比基辛格小１２岁，今年７０岁，但个子比基辛格几乎高出一头。当年，毛主席会见基辛格夫妇，毛主席开玩笑地问南茜：“你怎么长得这么高呀？”
南茜很有学问，懂得多种语言，长期以来，她是基辛格的得力助手。基辛格在其著作《大外交》“致谢”中写道：“我妻子南茜一直是可靠的顾问和我的精神依托。她读了全书，提出了宝贵的建议。”基辛格一行这次访华，所到之处，他们夫妇俩总是紧紧相随。有时，夫人慢了几步，基辛格在前面站住，默默等待，如果是基辛格先到了一个参观点，便轻轻呼唤：“南茜，快来看”这真是鹣鲽情深。
基辛格这次中国之行，应其要求，我们为他安排的参观项目比以往每一次都多。基辛格亲身所见所闻正激发着他的灵感，他的新著已在酝酿之中。他的另一助手便是美前驻华大使芮效俭，是个中国通，汉语讲得不错，甚至还能抑扬顿挫地全文背出王翰的《凉州词》“葡萄美酒夜光杯”、李后主的《虞美人》“春花秋月何时了”。一路上，他不断地为基辛格积累素材。不过，基辛格的所有著作不假别人之手，都是他亲自动笔所写，他是不用电脑打字的，一律由助手誊抄，他承认自己的手稿“极其潦草”。尤其难能可贵的，基辛格的每一部著作都不是急就章，而是先打腹稿，深思熟虑，往往都要花三四年时间。这在当今人们普遍心浮气躁、急功近利的风气下，基辛格的这种治学态度无疑是格外可贵的。
