一种包子点心,也常做为小吃。
做法用料
主料:酵面。辅料:豆沙馅。
配料:碱,可可粉,红色素,菠菜汁。
做法
第一步:将酵面入碱,饧后均匀的分成若干小块,擀成皮,包入豆沙,收口成球形。
第二步:在球形上捏成尖,用骨板侧压一道缝成桃形。用少量面和菠菜汁混合成叶子,贴在桃底部。
第三步:上笼蒸制15分钟后,给表面撒上红色素。
特点
形似寿桃,松软甜香。
《无双谱》菜谱《无双谱》出自游戏《仙剑客栈》。
ˉ
类型:主食
等级:一级
成本:1
售价:5
食材:无
介绍:用发酵面团制成桃叶托桃形状,并以食用色素装饰,包有多种不同馅心,蒸熟而成。形状吉利,味道甜美。多用于喜庆寿宴。
取得:(不详)