芝麻烤鸡翅

材料：

翅中 8个

熟白芝麻 3大匙

香菜 少量

蒜头 1瓣

红辣椒 1个

调料:

盐 适量

胡椒 适量

a)酒 1大匙

酱油 1.5大匙

虾酱 1.5大匙

蜂蜜 2大匙

柠檬汁 1大匙

做法：

1）鸡翅用刀尖刺几下，撒上适量盐和胡椒

2）锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料，煮开后放入鸡翅，加适量水（浸没即可），加盖煮8分钟

3）鸡翅两面拍上芝麻，入烤箱烤熟（200℃烤箱烤10—15分钟）

4）盛放在盘中，加些香菜即可

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