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爆鸡米花

王朝百科·作者佚名  2010-01-18
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

菜名:爆鸡米花

材料：鸡肉，鸡蛋，面包屑

1：鸡肉切粒，加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌30分钟左右

2：鸡蛋加面粉，绞成糊状，

3：把腌好的鸡肉沾鸡蛋糊再沾面包糠，再下滚油里炸至金黄色，

完成

 
 
 
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