晚上是指日落后至明天日出前的时刻，在这时份太阳位于地平线下。此段时间内人的肉眼无法观测到太阳，由于处于阳光直射面的后半部分，所以光线较暗，阳光无法照射到。
地球的自转和太阳直射形成了地球上的昼夜交替，而地球的公转形成了地球上的昼夜时长不是在固定的时间段。因为形成了：1，赤道上的昼夜时长固定在12小时。2，随着南北纬延伸到南北两极，形成了昼夜时长的偏差。3，南北两极会出现极昼也极夜现象。从而，在地球的除了赤道以外的地方，夜晚的时长是会变动的。
在中国古代的十二时辰制里，晚上被划分为五更，一更为戌时(19:00-21:00)、二更为亥时(21:00-23:00)、三更为子时(23:00-01:00)、四更为丑时(01:00-03:00)、五更为寅时(03:00-05:00)。
在古代没有充足的户外照明系统的情况下，人们在晚上通常并不外出，而在家里休息，亦即是中国古语所说的“日出而作，日入而息”。但现在则大为不同，在满街霓红灯光的照射下，人们通常会在晚上进行交际活动，夜生活反而比白天的生活更精彩。
俗话说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，人们在一般在晚上18：00~20：30吃晚餐。通常较早午两餐丰富，这是因为劳动了整天，要补充体力。
