
菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----桂圆莲子粥
基本材料
桂圆肉30克,莲子30克,糯米30--60克,大枣10枚,白糖适量。
制法
将莲子去皮心,大枣去核,与桂圆、糯米同入锅内,加水适量,煮成粥,加白糖搅匀即可。
功效
益气养血。
用法
可作正餐或佐餐食饮。
应用
适用于气血亏虚型贫血。
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《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----桂圆莲子粥
基本材料
桂圆肉30克,莲子30克,糯米30--60克,大枣10枚,白糖适量。
制法
将莲子去皮心,大枣去核,与桂圆、糯米同入锅内,加水适量,煮成粥,加白糖搅匀即可。
功效
益气养血。
用法
可作正餐或佐餐食饮。
应用
适用于气血亏虚型贫血。