吉林市从1991年开始举办中国·吉林雾凇冰雪节，至今已整整主(承)办了7次。1991年吉林市主办了首届中国；吉林雾凇冰雪节。当年1月21日，开幕式在吉林剧场举行。各界嘉宾在开幕式上观看了专题影片(吉林雾凇)和文艺节目。在雾凇冰雪节间，来宾们参加了各种形式的经贸洽谈会和订货会观看了具有吉林特色的冰灯、河灯及彩灯。参与了冰帆、溜冰、滑雪等娱乐活动，尽情享受了冰雪大自然的乐趣。由于是首届中国·吉林雾凇冰雪节，全市的市民都对此次活动饱含热情，许多市民积极参与到活动中，并纷纷走出家门观看冰灯、 彩灯、河灯。
1992年1月18日，第二届中国·吉林雾凇冰雪节在吉林市冰上运动中心隆重开幕，各界嘉宾和领导观看了省、市运动员的冰上舞蹈表演。由28位小朋友表演的秧歌舞，表达了吉林市人民喜迎八方宾客的深切情意。朝鲜国家冰球队和吉林市冰球队还进行了友谊比赛。在雾凇冰雪节期间，经贸和旅游娱乐活动同台竞技，吸引了海内外游人。
1993年第三届中国·吉林雾凇冰雪节，于1月12日晚在灯火辉煌的吉林大桥上举行。此后雾凇冰雪节的“癸酉冰灯游园会”成为活动的亮点，融知识性、趣味性和参与性于一体。
1994年1月18日，第四届中国吉林·雾凇冰雪节开幕式在江南公园门前举行。开幕式后来宾及群众参加了冰灯彩灯游园会，观看了大型群众秧歌表演，并在大桥上观赏了焰火和河灯。发展旅游、寻求合作，开展大型群众参与性活动成为这届雾凇冰雪节的主旋律。
1995年1月15日，在吉林市江城广场第五届中国·吉林雾凇冰雪节隆重开幕。此后冰雪节主要举办4项大型活动：一是雾凇冰雪活动，二是冰雪体育活动；三是文化活动；四是经贸活动。由于各方面原因．1995年以后至1999年雾凇冰雪节停办了.回顾1991年至1995年的组办经历,吉林已经积累了许多经验.新世纪之初,旅游热席卷全国，“五一”、“十一”黄金周给人们最基本的生活方式、休闲方式的转变以及吉林市城市建设的不断完善。
2000年，省政府再次将中国·吉林雾凇冰雪节展现给世人．与此前不同的是长春和白山等城市也加入了冰雪城市的行列，同吉林市共同迎接八方来客。今年吉林市再次以主要承办单位的身份成为2001中国吉林雾凇冰雪节的主角。
2002中国·吉林雾凇冰雪节在吉林北大湖国际滑雪场隆重开幕.五湖四海宾朋齐聚,寒湖银山热闹异常.开幕式会场设在滑雪场开阔的腹地之中.灯笼...彩旗...气球映着人们的笑脸,会场的气氛欢快热烈。这次雾凇冰雪节以"凇情雪韵,真情吉林"为主题。本次雾凇冰雪节举行了中国首届冬季龙舟赛、中国雪地旅游高尔夫球大赛、室外冰壶大赛等具有特色的活动，并且湖南卫视《快乐大本营》走进吉林市宣传吉林市。
2009年举办了一次以“赞美雾凇.冰雪奇观.冰灯”为内容的征文；以“爱国.爱城.爱家”为主题的小学生征文比赛。
